Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →
+79203190366
16:00−21:00
Войти
Адреса и зоны доставки
Отзывы
Морское меню
Соусы
Морское меню
Устрица дикая "Императорская" (Дальний Восток, Приморский край)
шт.
Имеет нежный, сливочный вкус. Раскрываем живую устрицу, подаем на льду с лимоном.
Устрица фермерская Фин де Клер (Франция)
1 шт.
С ореховыми нотками устрица, имеет пикатную свежесть, йодистый привкус и минеральную солоноватость. Раскрываем живую устрицу, подаем на льду с лимоном.
Устрица фермерская Розовая Джоли (Африка, Намибия)
шт.
Имеет необычный сладковато-сливочный, кремовый вкус, с растительными нотками. Раскрываем живую устрицу, подаем на льду с лимоном.
Устрица фермерская "Касабланка" (Марокко)
1 шт.
Вкус устрицы яркий, много минеральности, тонкая сладость и в конце яркий огурец. Раскрываем живую устрицу, подаем на льду с лимоном.
Устрица фермерская "Моана" (Новая Зеландия)
1 шт
Мясо устрицы плотное. Солёность очень лёгкая. Во вкусе сладость и лёгкая пикантная горчинка. Растительная нота очень тонкая.
Устрица фермерская "Отавара" (Япония)
1 шт.
Раскрываем живую устрицу, подаем на льду с лимоном.
Новинка
Устрица фермерская Дракон (Китай, Желтое море)
1 шт
Раскрываем живую устрицу, подаем на льду с лимоном.
Анадара
шт.
Перед употреблением Анадару разделываем, заправляем соевым соусом, лимонным соком, маслом оливы и специями
Спизула
1 шт.
Перед употреблением моллюска разделываем. Заправляем соевым соусом, черным перцем, лимонным соком, маслом оливы и специями.
Гребешок под моцареллой
220 гр.
Филе гребешка Приморского запекаем со сливочным маслом, помидорками, сливками и сыром.
Креветка Аргентинская
200 гр.
Сладкая Аргентинская креветка запеченная в соусе
Эскарго де Бургонь
6 шт.
Виноградные улитки по-Бургундски с зеленым маслом.
Эскарго с соусом том-ям
6 шт
Виноградные улитки с соусом том ям и вялеными томатами
Том Ям из 8 моллюсков
450 мл.
Вонголе, мидия, кальмар, каракатица, осьминог, креветка, треска, форель